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标题: 北京最火的酱肘子酱猪蹄——老头肘子猪蹄 [打印本页]

作者: comet 时间: 2014-3-30 22:24
标题: 北京最火的酱肘子酱猪蹄——老头肘子猪蹄
周六，慕名去了目前北京口碑最高的酱肘子酱猪蹄的地方，位于五棵松西翠路口西——苏宁电器对面的，只是一个手推车的路边摊。
虽然没有门脸，但挡不住慕名而来的人，之前去时走好了功课，老爷子每天12点到12点半之间会出摊，每天做四大盆，但是如果要能顺利买上肘子猪蹄，就得提前几个小时排队，一般10点开始排队等老爷子，肯定能买到。所以那天是10点开始到的，但前面已经排了11个人，我就权当在远郊等定班车了，所以两个多小时不觉得什么。
12点老爷子出摊，这时候后面的队伍已经非常长了。肘子猪蹄都是30一斤，并送高汤。但如果想单买高汤的话，则是33一斤。顺利买到了两个肘子两个猪蹄，花费178元。

作者: 庄文强 时间: 2014-3-31 15:07
口水直流、、没吃过北方的酱肘子、

作者: 花六宝 时间: 2014-3-31 15:16

庄文强发表于 2014-3-31 15:07
口水直流、、没吃过北方的酱肘子、

烙饼卷肘子吃是最好吃的了.

作者: 峥宝宝 时间: 2014-3-31 15:25
可楼主居然回家把肘子切丁放进面包机做成了肘子面包有点儿黑暗料理的感觉

作者: comet 时间: 2014-3-31 15:32

峥宝宝发表于 2014-3-31 15:25
可楼主居然回家把肘子切丁放进面包机做成了肘子面包有点儿黑暗料理的感觉

还没做呢~~~

作者: 宝爷 时间: 2014-3-31 16:18
曾经在他收摊之后去过一次，离我还是太远，只能一直长草了。

作者: 回忆往事 时间: 2014-3-31 17:00
看着就油腻……少吃吧

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