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标题: “华义”冰淇淋里的猫腻·哈尔滨：记者暗访华义冰淇淋厂 [打印本页]

作者: zly99801 时间: 2013-5-29 08:12
标题: “华义”冰淇淋里的猫腻·哈尔滨：记者暗访华义冰淇淋厂
本帖最后由 zly99801 于 2013-5-29 08:14 编辑

http://news.cntv.cn/2013/05/29/VIDE1369758840196822.shtml

畅销了20多年的华义“大脚板”冰淇淋，竟然用发霉变质的瓜子仁加工而成。据央视上午报道，记者在哈尔滨华义冰淇淋厂进行暗访期间发现，该工厂不仅用积攒的“毁料”(废品，比如口味、造型等失败)混入新料加工冰淇淋，还用发霉变质的瓜子仁充当原料。

　　仅仅凭身份证复印件，没有健康证明，没有岗前培训，甚至没有洗手消毒，记者就进入了哈尔滨华义冰淇淋厂。在工厂里，记者看到，生产中的“毁料”经过融化，在污迹斑斑的塑料(10270,15.00,0.15%)桶里变成了糊状，与下一个班次的“毁料”送到配料室和冷库存放，用于生产下一批冰淇淋。

　　记者了解到，“毁料”的二次加工是在该工厂的配料室里秘密进行的。工作人员向记者透露，不同时间生产的同一口味的“毁料”会积攒起来，等到量足够大时，混入新料重新进入生产线。而放“毁料”的塑料桶，在记者暗访的一周内从未经过消毒和清洗。

　　华义“大脚板”冰淇淋是一种巧克力外沾满瓜子仁的冰淇淋，它是该厂畅销了20多年的品牌产品，其制作过程需要用到瓜子仁。记者看到，一袋袋普通绿色编织袋包装的瓜子仁堆放在满是泥土的角落里，不经任何清洁直接入锅炒制。记者抓起一把瓜子仁，发现闻起来有发霉变质的味道，仔细看就会发现这些瓜子仁已经长毛。

　　此外，哈尔滨华义冰淇淋厂在加工过程中，还存在落地食品捡起来就重回生产线、将不合格冰淇淋木杆进行回收使用等问题。

　　哈尔滨华义冰淇淋厂是一家有20多年历史的冰淇淋厂，其产品销往全国14个省市，年产量达到5万多吨。(来源：法制晚报)

作者: zly99801 时间: 2013-5-29 08:14
吃了这么多年结果

作者: liyingying 时间: 2013-5-29 08:24
早就发现是发霉的瓜子仁了，所以早就不买了，短视

作者: 353 时间: 2013-5-29 08:27
啊……还好本来就不爱吃……

作者: 水灵神 时间: 2013-5-29 10:21
习以为常了。。。。在天朝什么东西味道好就吃什么吧，无所谓了，反正都是不安全的。

作者: fxj002 时间: 2013-5-29 10:55

没想到华艺居然也是小作坊式的厂子，管理者缺少远视，真是太让人失望了。

已经告别这种高糖高油的食品很久了。

作者: 哈局巡道工 时间: 2013-5-29 22:49
我只吃红旗。。。。。

作者: 没事找事666888 时间: 2013-5-29 23:17
郁闷！昨天还吃了一根呢！！

作者: 绿海探航 时间: 2013-5-30 01:31
不吃很多年

作者: 宇通客车 时间: 2013-6-3 01:16
我爱吃冰淇淋，但就是不买华义的，没有原因，就觉得不好。除了它宏宝来、伊利、德氏的都吃，结果华义还真这么恶心！

作者: dapeng302 时间: 2013-6-3 10:14
那好吧，等我也复印个身份证，去华义工作。

作者: gm皮蛋 时间: 2013-6-3 15:10
还好我从来不吃大脚板，准确的说我不喜欢吃外面带巧克力脆皮的冰激凌，外面那层巧克力太难吃了

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