北京最火的酱肘子酱猪蹄——老头肘子猪蹄

comet · 发表于 2014-3-30 22:24

周六，慕名去了目前北京口碑最高的酱肘子酱猪蹄的地方，位于五棵松西翠路口西——苏宁电器对面的，只是一个手推车的路边摊。
虽然没有门脸，但挡不住慕名而来的人，之前去时走好了功课，老爷子每天12点到12点半之间会出摊，每天做四大盆，但是如果要能顺利买上肘子猪蹄，就得提前几个小时排队，一般10点开始排队等老爷子，肯定能买到。所以那天是10点开始到的，但前面已经排了11个人，我就权当在远郊等定班车了，所以两个多小时不觉得什么。
12点老爷子出摊，这时候后面的队伍已经非常长了。肘子猪蹄都是30一斤，并送高汤。但如果想单买高汤的话，则是33一斤。顺利买到了两个肘子两个猪蹄，花费178元。